La nostra famiglia ha iniziato nel luglio del 1999 l’attività agrituristica, utilizzando delle vecchie stalle, alcuni vecchi fienili e altri locali annessi che un tempo erano destinati alla preparazione del formaggio dai nostri nonni.
L’azienda è situata a 530 m. sul livello del mare, sulle pendici del Monte Baldo, il cosidetto “Orto Botanico d’Europa”, nel Comune di Caprino Veronese a 15 km dal Lago di Garda e 30 km da Verona.
L’area che utilizziamo si estende per 12 ettari, parte destinato a prato e all’allevamento di bestiame, parte a orto e ben 4 ettari a bosco. Siamo così in grado di supportare l’attività di agriturismo con la produzione in proprio di salumi, ortaggi e frutta di stagione, quest’ultima usata anche per farcire le ottime crostate e focacce che prepariamo, molto apprezzate da chi alloggia presso la nostra struttura.
Il fabbricato è stato costruito a partire dai primi dell’ Ottocento e terminato nel 1940. I materiali utilizzati per la costruzione sono stati tutti recuperati nell’area circostante.
La recente ristrutturazione è stata effettuata salvaguardando tutte le caratteristiche originali del fabbricato. Nel contempo abbiamo creato spazi e sei camere tutte dotate di bagno e doccia che offrono agli ospiti il senso di calore e accoglienza che una vera casa possiede.
